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Pizzato estreia projeto A Volta ao Mundo em 80 Vinhos

Que tal percorrer o mundo através de comidas típicas e vinhos dos cinco continentes?

Pois essa é a proposta do projeto do VinteDois, conceituado restaurante de Botucatu, no estado de São Paulo.

“A Volta ao Mundo em 80 Vinhos” consiste em jantares harmonizados com comidas e vinhos de diversos países produtores, tendo como meta a apresentação de oitenta rótulos.

Em sua estreia, três vinhos Pizzato da linha Fausto, harmonizados com pratos típicos brasileiros: Fausto Brut Branco, Fausto (de Pizzato) Merlot e Fausto (de Pizzato) Chardonnay.

O responsável pela harmonização, Geraldo Plese – experiente sommelier –, estará presente para falar um pouco sobre as suas escolhas.

O evento conta também com a participação da chef Janaína Elias, que assina a elaboração e implementação do cardápio do VinteDois.

Clique aqui para conferir o cardápio do evento e obter mais informações.

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