acervo histórico

NOSSA história em imagens para você!

CASAMENTO DE GIOVANI PIZZATO E MAFALDA

Filho de Antônio Pizzato – que veio da Itália em 1875 e começou o plantio de uvas da família – Giovani Pizzato se casou com Mafalda, deu continuidade ao cultivo de uvas e começou a buscar técnicas para aprimorar os vinhedos.

RECONDUÇÃO DOS VINHEDOS

Plínio Pizzato, com bastante pioneirismo, iniciou durante a década de 80 a recondução dos vinhedos para as conduções verticais. Sempre buscando melhorar a qualidade de suas uvas.

COMPRA DO PRÉDIO DA VINÍCOLA

Filho de Antônio Pizzato – que veio da Itália em 1875 e começou o plantio de uvas da família – Giovani Pizzato se casou com Mafalda, deu continuidade ao cultivo de uvas e começou a buscar técnicas para aprimorar os vinhedos.

MANEJO DOS VINHEDOS

Plínio Pizzato, com bastante pioneirismo, iniciou durante a década de 80 a recondução dos vinhedos para as conduções verticais. Sempre buscando melhorar a qualidade de suas uvas.

NASCE A PIZZATO VINHAS E VINHOS EM 1999

Com a ajuda da esposa e filhos, o sonho da família ganha forma: Nasce a Pizzato Vinhas e Vinhos!

4 GERAÇÕES

Como a maioria das vinícolas da região, a participação de diversas gerações da família era iminente.

CAVES DA VINÍCOLA

Com o sucesso inicial da vinícola, aumentam o número de rótulos, volume, castas…

BARRICAS DE CARVALHO

O aperfeiçoamento do vinho em barricas de carvalho, a segunda matéria prima dessa bebida milenar.

IN MEMORIAM

Que a estrada se abra à sua frente, que o vento sopre levemente às suas costas, que o sol brilhe morno e suave em sua face, que a chuva caia de mansinho em seus campos, e até que nos encontremos de novo, que Deus lhe guarde na palma de suas mãos. Ivo Pizzato, 09/09/76 – 14/11/07

O TRABALHO CONTINUA

De safra em safra, de planta em planta, de garrafa em garrafa. A atividade dentro da vinícola segue.

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